Was bedeutet der Titel "Deutschlands bester Tiewirt 2024" für mich als Kunden?

Dieser Titel ist keine gekaufte Plakette, sondern eine staatliche Auszeichnung für höchste Fachkompetenz. Marcel Staskiewitz hat sich im bundesweiten Berufswettbewerb gegen die Elite durchgesetzt. Für Sie bedeutet das: Sie kaufen Honig direkt vom Erzeuger, bei dem Tierwohl, Hygiene und Produktqualität objektiv geprüft und als erstklassig bewertet wurden.

Woher kommt euer Honig?

Unsere Bienen sammeln ihren Nektar in der unberührten Natur des Spessart. Als regionale Imkerei setzen wir auf kurze Wege und Nachhaltigkeit. Ob kräftiger Waldhonig oder feine Blütenaromen – in jedem Glas steckt ein Stück unserer Heimatregion rund um Aschaffenburg und Main-Spessart.

Zu unseren Produkten (Honig/Met & Co.):

Warum kristallisiert mein Honig? Ist er dann schlecht?

Im Gegenteil! Dass naturbelassener Honig mit der Zeit fest wird (kristallisiert), ist ein absolutes Qualitätsmerkmal. Es beweist, dass der Honig nicht stark erhitzt oder industriell gefiltert wurde. Möchten Sie ihn wieder flüssig haben, stellen Sie das Glas einfach kurz in ein warmes Wasserbad (max. 40°C), um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen.

Was ist das Besondere an euerem Met (Honigwein)?

Unser Met ist keine industrielle Massenware. Wir stellen unseren Honigwein nach traditionellen Methoden in eigener Herstellung her. Wir verwenden dafür unseren eigenen, hochwertigen Honig und keine billigen Zuckerzusätze. Das schmeckt man: Ein reines, ursprüngliches Naturprodukt für Kenner.

Verkauft ihr auch Bienenwachs oder Propolis?

Ja, wir nutzen alles, was der Bienenstock uns schenkt. Neben Honig finden Sie bei uns auch Produkte aus reinem Bienenwachs (z.B. für Kerzen oder Kosmetik) sowie Propolis und Blütenpollen. Da wir als Tierwirt Fachrichtung Imkerei arbeiten, achten wir besonders darauf, dass bei der Entnahme das Wohl der Bienen nicht gefährdet wird.

Wie lagere ich meinen Honig am besten und wie lange ist er haltbar?

Honig ist bei richtiger Lagerung fast unbegrenzt haltbar. Als Experte empfehle ich: Lagern Sie das Glas dunkel, trocken und kühl (aber nicht im Kühlschrank). Achten Sie darauf, den Deckel immer fest zu schließen, da Honig Feuchtigkeit aus der Umgebung zieht. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist gesetzlich vorgeschrieben, aber guter Imkerhonig ist oft Jahre darüber hinaus ein Genuss.

Ist euer Honig roh und unerhitzt?

Ja. Damit die wertvollen Enzyme und Aromen erhalten bleiben, wird unser Honig besonders schonend geschleudert und niemals über Bienenstocktemperatur erwärmt. Im Gegensatz zu manchen Industriehonigen erhalten Sie bei uns ein naturbelassenes Lebensmittel in Rohkostqualität – genau so, wie die Bienen es produziert haben.

Versand & Bestellung:

Kann ich den Honig auch online bestellen?

Ja, in unserem Honig Online Shop können Sie unser gesamtes Sortiment bequem nach Hause bestellen. Wir verpacken bruchsicher und versenden deutschlandweit. So können Sie echten deutschen Imkerhonig kaufen, auch wenn Sie nicht direkt im Spessart wohnen.

Bietet ihr auch Geschenke oder Firmenpräsente an?

Absolut. Unser prämierter Honig eignet sich hervorragend als hochwertiges Geschenk. Wir stellen gerne individuelle Geschenksets zusammen – ideal für Weihnachten, Jubiläen oder als regionales Mitarbeitergeschenk.