Damit Sie wirklich den besten Honig genießen können, legen wir bei uns noch strengere Maßstäbe an als die gesetzlichen Vorgaben.

Zum Beispiel darf Echter Deutscher Honig höchstens 18 % Wasser enthalten – Wasserarme Honige sind reifer, weniger anfällig für Gärung und haben ein volleres, intensiveres Aroma.

Während die Honigverordnung bis zu 20 % Wasser erlaubt, setzen wir auf noch höhere Qualität.

Unsere Honig lassen wir regelmässig in entsprechenden Laboren prüfen, damit wir Ihnen Sortenreinheit und Einhaltung unserer Qualitätsstandards einhalten können.

Wir überprüfen die Einhaltung dieser Standards regelmäßig in unserem eigenen Labor, damit Sie sich immer auf die Qualität verlassen können.

Da wir unseren Honig auch im Glas des Deutschen Imkerbundes abfüllen dürfen, haben entsprechende Fachkundenachweise erbracht. Der Fachkundenachweis des Deutschen Imkerbundes garantiert, dass das Honigglas welche Sie in der Hand halten, egal ob in unserem Neutralglas oder im DIB Glas, echt ist und die Qualität hat, die Sie verdienen.

Wir kontrollieren diese hohen Standards regelmäßig, um sicherzustellen, dass Sie nur besten Honig bekommen – frisch, rein und voller Natur!