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Edelkastanienhonig (500g)

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Beschreibung

Der Edelkastanienhonig ist ein kräftiger und fast herb-bitter schmeckender Honig, der aus den Kastaniengebieten des Pfälzer Waldes stammt. Seine Farbe variiert von braun bis dunkelbraun und im flüssigen Zustand ist er hell bis dunkelbraun, oft mit einem rötlichen Schimmer. Im kristallisierten Zustand ist der Honig etwas heller. Er eignet sich hervorragend zu Weißbrot, Käse, in Salatdressings oder einfach pur genossen. Selbst für diejenigen, denen zu süßer Honig nicht zusagt, ist dieser Edelkastanienhonig eine besondere Delikatesse. Die Bienen sammeln neben dem Nektar aus den Blüten der Edelkastanie auch Honigtau an diesem Baum, was dem Honig einen intensiven und aromatisch-herben Geruch und Geschmack verleiht. Seine deutlich bittere Komponente macht ihn zu einer besonderen Spezialität, die Liebhaber von kräftigem Honig besonders schätzen. Gönnen Sie sich ein Glas dieses einzigartigen Edelkastanienhonigs und genießen Sie den Geschmack des Pfälzer Waldes in seiner reinsten Form.



  • Kräftig herbes Aroma
  • Cremiger Honig aus eigener Imkerei
  • Ernteort: Deutschland / Baden Württemberg
  • Blütezeit: Juni-Juli